Промени размера
Аа Аа Аа Аа Аа

Пилешка яхния с грах от тефтера на баба

20 юли 2023, 08:50 часа

Необходими продукти:

Още: Здравословна торта с мюсли: Десертът на 2025 година

Още: Най-вкусните тънки дантелени палачинки се приготвят така

400 г от консерва грах

2 пилешки бутчета

1 глава лук

Още: Пица от сухари: Няма такава вкусотия

Още: Здравословна грис халва, която да приготвите за 10 минути

1 морков

200 мл доматен сок

1 с.л. червен пипер

2 с.л. брашно

Още: Домашен пастет от свински черен дроб – няма такава вкусотия!

Още: Сочни кюфтета с доматен сос. Вечеря за 30 минути

олио

сол

черен пипер

чубрица

Вижте още: Рецепта от тефтера на баба за сочни кюфтета

Начин на приготвяне:

Бутчетата се варят. Обезкостяват се на по-едри парчета.

Лукът се изчиства и нарязва на ситно. Морковът се измива и настъргва. В тиган се слага олио да загрее. Добавя се лукът да се запържи. Добавя се и морковът. Разбъркват се.

Слагат се брашното и червеният пипер да се запържат. Разбърква се непрекъснато. Добавя се доматеният сок. Сипва се сокът от граха.

Добавя се и малко вода. Добавят се грахът и пилешките мръвки.

Подправя се със сол, черен пипер и чубрица.

Оставя се да покъкри и вашата пилешка яхния е готова.

Последвайте ни в Google News Showcase, за да получавате още актуални новини.
Гергана Шумкова
Гергана Шумкова Отговорен редактор
Новините днес