Опитайте класическа рецепта на пиле със зеле - както я приготвя баба. Става много лесно, само трябва да си отделите малко време при приготвянето. Продължете да четете, за да разберете какви продукти са ви необходими и какви са стъпките, които да следвате.
Още: Вкусна бишкотена торта, готова за един час
Още: Домашен пастет от свински черен дроб – няма такава вкусотия!
Необходими съставки:
- пилешко месо - 1 кг
- зеле - 2 кг
- домати - 500 грама
- червен пипер - 1 супена лъжица
- бахар - 5 зрънца
- дафинов лист - 6 броя
- олио - 1 кафена чаша
Пържени тиквички с патладжан и чеснов сос: Оригинална рецепта
Начин на приготвяне:
Още: Сочни кюфтета с доматен сос. Вечеря за 30 минути
Още: Как да си приготвите най-вкусните и ароматни домашни луканки
Първа стъпка от рецептата за пиле със зеле е да нарежете зелето на ситно, поръсвате със сол и намачквате. Измивате доматите, след което ги почиствате и настъргвате.
За още любопитни и полезни статии - очакваме ви във Viber канала ни! Последвайте ни тук!
Още: Професионалните готвачи добавят това към кюфтетата и те са 2 пъти по-сочни
В голяма тенджера изсипвате нарязаното зеле, добавяте мазнината, доматите, и подправките и разбърквате добре.
Оставяте зелето да ври, около 30 минути, докато поомекне, след което добавяте и парчетата пиле и отново разбърквате. Оставяте да ври още около 30 минути, докато и пилето, и зелето са почти сварени.
След това изсипвате всичко с подходяща тава и печете около 20 минути на 200 градуса до приятен загар.
Още: Вкусни и лесни сиренки с чедър и БЕЗ яйца
Още: Две бързи рецепти за Месопустната задушница - готови само за 40 минути
Приятен апетит!
