Загрейте в тигана малко олио. През това време се приготвя пилето. Накълцайте го на ситно. Добавя се в загрятия тиган и се запържва до приятен златист цвят и се оставя настрана.

След това се запържва наситнения лук, след което добавете наситнения домат, разбъркайте и оставете за още минута на котлона.

Накрая в същия тиган се слага замразеният грах (няма нужда да се размразява предварително), разбърква се, добавя се пилешкото месо, водата (приблизително на височината на всички продукти), кубчето бульон и всички подправки. Разбъркайте добре и намалете котлона до много ниска температура. Отгоре се добавят сухите чушки, захлупва се с капак и се оставя да поври тихо 1 час.

Готово е, когато грахът смени цвета си, водата се изпари и всичко е добре сварено.

Страхотна идея за ястие, защото е вкусно дори когато е студено. Съхранява се в затворен съд, в хладилник 2-3 дни.

Последвайте ни в Google News Showcase, за да получавате още актуални новини.