Предлагаме ви да запълните трапезата с една изключително вкусна сладка баница за Бъдни вечер, която гарантирано ще се хареса на малки и на големи.
Още: Вкусна бишкотена торта, готова за един час
Още: Домашен пастет от свински черен дроб – няма такава вкусотия!
Ето какви продукти ще са ви необходими:
• Кори – 250 гр;
• Тиква – 1 кг.;
• Орехи – 150 гр;
Още: Сочни кюфтета с доматен сос. Вечеря за 30 минути
Още: Как да си приготвите най-вкусните и ароматни домашни луканки
• Мед – 200 г (пчелен);
За още любопитни и полезни статии - очакваме ви във Viber канала ни! Последвайте ни тук!
Още: Професионалните готвачи добавят това към кюфтетата и те са 2 пъти по-сочни
• Захар – 100 гр;
• Олио – 1 1/2 к.ч.;
• Галета – 1 с.л.;
Още: Вкусни и лесни сиренки с чедър и БЕЗ яйца
Още: Две бързи рецепти за Месопустната задушница - готови само за 40 минути
• Канела – 1/2 ч.л.;
• Лимони – 1 бр. (сок).
Начин на приготвяне:
Тиквата се почиства и кората й се премахва. След това се настъргва с едро ренде и се задушава с малко водичка за 5 минути на котлона.
Когато това се случи, оттегляме я от котлона, изцеждаме я от водата и към нея добавяме 1 ч.ч. олио и повторно я задушаваме, докато съвсем не омекне.
3 неустоими рецепти за тиквеник
Започваме да правим плънката за сладката баница. Към изстиналата тиква се добавя половината количество мед от списъка с продукти, натрошени орехи, канела и галета.
Започваме да редим корите за баница в тава, която предварително сме намазали с олио или масло. Между всеки два реда поръсваме от плънката. Оставяме сладката баница да се пече в предварително загрята фурна за близо час.
Сиропът се приготвя от останалото количество мед, захарта и 250 мл вода. Вари се за 10 минути на бавен огън. Когато го премахнем от котлона, добавяме и лимоновия сок. Горещата баница се залива с охладения сироп.
Оставя се за няколко часа да попие добре и се реже на парчета. Крайният резултат е фантастичен!