Ребърцата са предпочитано ястие за всяка трапеза, като има много различни рецепти, които може да опитате. Днешното предложение е за ребърца, приготвени с чудесна марината, която им придава сладко кисел вкус. Продължете да четете, за да разберете какви стъпки трябва да следвате.
Още: Вкусна бишкотена торта, готова за един час
Още: Домашен пастет от свински черен дроб – няма такава вкусотия!
Необходими продукти:
- 2 кг свински ребра
- 600 мл. кока кола
- 2 с.л. мед
- 2 с.л. кетчуп
- 2 с.л. соев сос
- 2 с.л. ябълков оцет
- 1 с.л. горчица
- Черен пипер
- Сол
Сьомга в марината, сервирана с майонезен сос: Така се приготвя в ресторантите
Начин на приготвяне:
Още: Сочни кюфтета с доматен сос. Вечеря за 30 минути
Още: Как да си приготвите най-вкусните и ароматни домашни луканки
Първа стъпка от рецептата е да овкусите свинските ребра със сол и черен пипер, като ги поръсите според вашите предпочитания.
За още любопитни и полезни статии - очакваме ви във Viber канала ни! Последвайте ни тук!
Още: Професионалните готвачи добавят това към кюфтетата и те са 2 пъти по-сочни
След това ги поставете в подходяща така и около тях се налива кока колата. Тавата се похлупва или се покрива с фолио и ребрата се пекат на 180 градуса за 2 часа.
Приготвя се сос за намазване като в малка тенджера се смесват медът, кетчупът, соев сос, ябълков оцет и горчица. Загряват се и сосът се бърка, докато се сгъсти леко.
След като ребрата са се опекли и са напълно готови, ги вадите от тавата. Сосът и мазнината от печенето си изхвърлят, парчетата месо се връщат обратно в тавата.
Още: Вкусни и лесни сиренки с чедър и БЕЗ яйца
Още: Две бързи рецепти за Месопустната задушница - готови само за 40 минути
Намазват се много добре с приготвената марината. Връщат се във фурната и се допичат за още около 20 минути.
Приятен апетит!
