Обичаме печена тиква, обичаме и пилешко месо! Защо да не ги комбинираме в една прекрасна вечеря? В тази статия ще ви представим подходящата рецепта за това. Може да ви звучи малко екстравагантно, но се получава чудесно ястие.
Още: Вкусна бишкотена торта, готова за един час
Още: Домашен пастет от свински черен дроб – няма такава вкусотия!
Необходими продукти:
1 ¼ кг пилешки гърди, варени и настъргани
1 средна тиква
Още: Сочни кюфтета с доматен сос. Вечеря за 30 минути
Още: Как да си приготвите най-вкусните и ароматни домашни луканки
2 стръка целина, нарязани на тънко
За още любопитни и полезни статии - очакваме ви във Viber канала ни! Последвайте ни тук!
Още: Професионалните готвачи добавят това към кюфтетата и те са 2 пъти по-сочни
2 зелени лука, нарязани на тънко
½ чаша нарязана на кубчета червена чушка
Начин на приготвяне:
Още: Вкусни и лесни сиренки с чедър и БЕЗ яйца
Още: Две бързи рецепти за Месопустната задушница - готови само за 40 минути
За да изпечете тиквата:
Загрейте фурната. Застелете лист за печене с хартия за печене и оставете настрана. Нарежете двата края от тиквата и ги изхвърлете. Използвайте голям нож, за да разрежете тиквата наполовина по дължина. Изгребете семената и жилави вътрешности с помощта на голяма лъжица. Поставете тиквата с отрязана страна надолу върху тавата за печене. Печете 30-40 минути или докато тиквата омекне. Времето за печене ще зависи от размера на вашата тиква, по-голямата тиква изисква по-дълго време за готвене. Когато тиквата омекне, оставете леко да се охлади, преди да използвате вилица, за да остържете внимателно тиквата в голяма купа. Запазете черупките от тиква.
За да приготвите пилето:
Поставете тиган на силен огън. Добавете 1 ч.ч. авокадо или масло. Добавете пиле и ½ чаша вода. След като водата започне да къкри, намалете топлината и покрийте. Гответе пилешко месо за 15-18 минути или докато го приготвите. Преместете пилето на дъска за рязане, за да се охлади леко, преди да настържете с две вилици.
За да сглобите пълнената тиква:
Поставете парченца тиква, пиле, целина, лук, чушки в голяма купа. Поставете 1 лъжица смес от тиква в черупките на тиква. Върнете пълнените черупки обратно в тавата за печене и поставете във фурна за 10-15 минути или докато се загрее.
