Необходими продукти:
Още: Вкусна бишкотена торта, готова за един час
Още: Домашен пастет от свински черен дроб – няма такава вкусотия!
2 патладжана
4-5 лъжици доматено пюре
120 грама сирене бяло, саламурено
Още: Сочни кюфтета с доматен сос. Вечеря за 30 минути
Още: Как да си приготвите най-вкусните и ароматни домашни луканки
3 лъжици зърна от нар
За още любопитни и полезни статии - очакваме ви във Viber канала ни! Последвайте ни тук!
Още: Професионалните готвачи добавят това към кюфтетата и те са 2 пъти по-сочни
сол на вкус
1 с.л. олио
Начин на приготвяне:
Още: Вкусни и лесни сиренки с чедър и БЕЗ яйца
Още: Две бързи рецепти за Месопустната задушница - готови само за 40 минути
Патладжаните се нарязват на шайби и се запичат на оребрен тиган. С помощта на четка се намазват съвсем леко с олио. Поръсват се със сол.
След като са готови се нареждат ветрилообразно в чиния и се поливат с доматено пюре.
После се прибавят натрошеното сирене и зърната от нар.
Източник: merudia.bg