Рибата е много полезна за цялостното здраве и е добре да я консумирате поне два пъти в седмицата. Опитайте тази рецепта за панирано филе от риба и ще си оближете пръстите. Може да я добавите и към менюто ви за наближаващия Никулден. Продължете да четете, за да разберете какви продукти са ви необходими.
Още: Вкусна бишкотена торта, готова за един час
Още: Домашен пастет от свински черен дроб – няма такава вкусотия!
Необходими продукти:
- 700 г филе от бяла риба треска
- 2 яйца
- 4 с.л. галета
- 4 с.л. брашно
- олио
- сол
- бял пипер
- черен пипер
Пълнен никулденски ШАРАН за празника
Начин на приготвяне:
Още: Сочни кюфтета с доматен сос. Вечеря за 30 минути
Още: Как да си приготвите най-вкусните и ароматни домашни луканки
Първа стъпка от рецептата е да приготвите сместа, с която ще се панира рибата. Разбъркайте брашното със сол, бял пипер и черен пипер. Налива се малко вода. разбъркайте добре - трябва да получите гъста каша. След това разбивате и яйцата с малко сол в отделен съд.
За още любопитни и полезни статии - очакваме ви във Viber канала ни! Последвайте ни тук!
Още: Професионалните готвачи добавят това към кюфтетата и те са 2 пъти по-сочни
В тиган се загрява олио. Филетата от бяла риба треска да се овалват в брашното, след това в галетата и накрая в яйцата. Изпържват се в загрятата мазнина до златист загар.
Сервирайте с резенчета лимон и подходяща гарнитура по ваш избор.
Приятен апетит!
Още: Вкусни и лесни сиренки с чедър и БЕЗ яйца
Още: Две бързи рецепти за Месопустната задушница - готови само за 40 минути
