Всички знаем колко е важно денят ни да започне с добра закуска. Но често храните, които консумираме сутрин, са висококалорични. Ако обичате палачинки, но се въздържате от тях, защото сте на диета, предлагаме ви вариант без брашно. В случая то се замества с банан.
Още: Вкусна бишкотена торта, готова за един час
Още: Домашен пастет от свински черен дроб – няма такава вкусотия!
Ето какви продукти са ви необходими:
2 яйца
няколко щипки канела или ванилия
Още: Сочни кюфтета с доматен сос. Вечеря за 30 минути
Още: Как да си приготвите най-вкусните и ароматни домашни луканки
зрели банани - 1-2 броя
За още любопитни и полезни статии - очакваме ви във Viber канала ни! Последвайте ни тук!
Още: Професионалните готвачи добавят това към кюфтетата и те са 2 пъти по-сочни
Етапи в изпълнението на рецептата:
Обелете бананите и ги пасирайте с вилица до получаването на пюре. Колкото по-узрели са те, толкова по-сладки ще бъдат палачинките.
Към пюрето добавете яйцата и ароматните подправки. Разбъркайте добре до получаване на гладка смес.
Още: Вкусни и лесни сиренки с чедър и БЕЗ яйца
Още: Две бързи рецепти за Месопустната задушница - готови само за 40 минути
Изпържете палачинки в тиган с незалепващо покритие. За целта първо загрейте тигана. Поставете няколко капки олио. Изчакайте да достигне необходимата температура и добавете част от банановата смес. Когато започнат да се образуват мехурчета по повърхността на палачинката, обърнете я. Изпечете и от другата страна.
Тази закуска се оказва изключително засищаща и вкусна. Опитайте и вие!
Добър апетит!
