Когато искаме да впечатлим гостите с нещо вкусно, които се приготвя за отрицателно време, лимоновият кекс е перфектният избор. Този сладкиш е не само изключително вкусен, но и лесен за приготвяне. Съчетанието от свеж лимонов вкус и нежна текстура го прави любим сред домакините. Днес ще ви представим стъпките за приготвяне на този обичан десерт.
Още: Вкусна бишкотена торта, готова за един час
Още: Домашен пастет от свински черен дроб – няма такава вкусотия!
Лимонов КЕКС с шоколадови стърготини: Сладко изкушение
Рецепта за лимонов кекс
Необходими съставки:
- 2 чаени чаши брашно
- 4 броя яйца
- 1/2 чаена чаша краве масло
- 1/2 брой лимон (сок и кора)
- 1 чаена лъжица бакпулвер
- 1 чаена чаша пудра захар
- 1/2 чаена чаша пудра захар за глазура
Още: Сочни кюфтета с доматен сос. Вечеря за 30 минути
Още: Как да си приготвите най-вкусните и ароматни домашни луканки
Приготвяне:
- Разбийте маслото и захарта с миксер, и добавете сок от половин лимон.
- Постепенно добавете яйцата едно по едно и продължавайте разбиването.
- Пресейте брашното и бакпулвера, и добавете към течната смес.
- Добавете настърганата кора на лимона и разбъркайте.
- Намажете форма за кекс с олио, изсипете сместа и печете при 180 градуса за около 25 минути.
- Подгответе глазурата, като разбъркате лимоновия сок и пудрата захар.
- Залейте изстиналия кекс с глазурата и поръсете с още лимонова кора.
За още любопитни и полезни статии - очакваме ви във Viber канала ни! Последвайте ни тук!
Още: Професионалните готвачи добавят това към кюфтетата и те са 2 пъти по-сочни
Пухкав лимонов КЕКС с парченца шоколад
Лимоновият кекс е прекрасен начин да зарадвате вашите гости. С неговия освежаващ вкус и лесен начин за приготвяне, този сладкиш е подходящ за всякакви поводи. Без значение дали го сервирате за закуска, следобедна закуска или за десерт след вечеря, лимоновият кекс е винаги добър избор.
Успех и добър апетит!
Още: Вкусни и лесни сиренки с чедър и БЕЗ яйца
Още: Две бързи рецепти за Месопустната задушница - готови само за 40 минути
