Няма да повярвате какво се случва, когато смесим кисело мляко с кафе

Кой да предположи, че комбинацията от кисело мляко и кафе може да се превърне във върховна основа за десерт. И при това не какъв да е, а фантастично вкусен и топящ се в устата.

Още: Вкусна бишкотена торта, готова за един час

Още: Домашен пастет от свински черен дроб – няма такава вкусотия!

Ако сте почитатели на кафето и същевременно с това обичате да си похапвате кисело мляко, сигурни сме, че тази рецепта ще ви превърне в неин верен почитател.

Кисело мляко и кафе – перфектната основа за десерт

От какви продукти се нуждаете?

• 110 гр. кисело мляко;

• 2 с.л. кафе;

Още: Сочни кюфтета с доматен сос. Вечеря за 30 минути

Още: Как да си приготвите най-вкусните и ароматни домашни луканки

• Щипка сол;

• 2 яйца;

• 100 гр. захар;

• 100 мл. олио;

Още: Вкусни и лесни сиренки с чедър и БЕЗ яйца

Още: Две бързи рецепти за Месопустната задушница - готови само за 40 минути

• 100 мл. прясно мляко;

• 1 пакетче бакпулвер;

• 200 гр. брашно;

• 100 мл. кафе;

• 100 гр. шоколад.

Начин на приготвяне:

Започнете с двете основни съставки, а именно киселото мляко и разтворимото кафе. Разбийте ги в купа, така че да се получи еднородна смес.

Вземете друг съд, в който да поръсите щипката сол. Чукнете в него яйцата, разбийте ги на пяна и добавете захарта, като не преставате да бъркате, за да могат кристалите да се разтворят.

Добавете олиото и след това си помогнете с един от най-верните ви уреди, а именно пасаторът. Изсипете млякото в сместа, бъркайте и след това добавете киселото мляко с кафето.

Най-накрая се добавя и брашното, но в този момент е добре да си послужите с шпатула, така че да ви е по-лесно да боравите и да разбиете сместа.

Пригответе си тавичка, която преди това сте покрили с хартия за печене. Сместа трябва да е равномерно разпределена, за да може блатът, когато се изпече, да е с равна дебелина.

Предварително загрейте фурната на 180 градуса и печете приблизително за около 30 минути или докато не хване златиста коричка.

Тортата с кисело мляко БЕЗ БРАШНО, от която няма да надебелеете

С готовото кафе залейте блата и след това покрийте с шоколадова глазура. Разрежете на парчета и сервирайте с усмивка.

Да ви е сладко!