Руло "Стефани" е класическо ястие, с което може да посрещнете като добра домакиня гостите си, за да сте сигурна, че всички ще са доволни.
Още: Вкусна бишкотена торта, готова за един час
Още: Домашен пастет от свински черен дроб – няма такава вкусотия!
Необходим продукти за руло Стефани:
1 кг кайма смес
2 яйца
черен пипер
Още: Сочни кюфтета с доматен сос. Вечеря за 30 минути
Още: Как да си приготвите най-вкусните и ароматни домашни луканки
кимион
За още любопитни и полезни статии - очакваме ви във Viber канала ни! Последвайте ни тук!
Още: Професионалните готвачи добавят това към кюфтетата и те са 2 пъти по-сочни
1 глава лук
5 с.л. галета
50 мл бира
Още: Вкусни и лесни сиренки с чедър и БЕЗ яйца
Още: Две бързи рецепти за Месопустната задушница - готови само за 40 минути
За плънката:
4 бланширани моркова
4 кисели краставички
4 сварени яйца
За изпичането:
галета
50 мл + вода (равни части) бира
100 г кашкавал
Вижте още: Не сте яли по-вкусен домашен течен шоколад
Начин на приготвяне:
Смесете каймата с подправките и я разстелете върху прозрачно фолио. Наредете сварените яйца, нарязаните на пръчици моркови и краставички. Навийте на руло и прехвърлете в тавичка. Поръсете с галетата, добавете водата и бирата.
Печете на 180 градуса за 40 минути. След това поръсете с настъргания кашкавал и върнете за още 10 минути да се запече.
