Балканската кухня определено е от най-вкусните и поредно доказателство за това е този кадаиф по турска рецепта. Пригответе го и ще поучи аплодисменти от семейството и гостите си.
Още: Вкусна бишкотена торта, готова за един час
Още: Домашен пастет от свински черен дроб – няма такава вкусотия!
Необходим продукти за кадаиф:
300 г кадаиф
50 г масло
2 к.ч. орехи
Още: Сочни кюфтета с доматен сос. Вечеря за 30 минути
Още: Как да си приготвите най-вкусните и ароматни домашни луканки
500 г захар
За още любопитни и полезни статии - очакваме ви във Viber канала ни! Последвайте ни тук!
Още: Професионалните готвачи добавят това към кюфтетата и те са 2 пъти по-сочни
4 ч.ч. вода
1 пакетче ванилия
1/2 ч.л. лимонена киселина
Още: Вкусни и лесни сиренки с чедър и БЕЗ яйца
Още: Две бързи рецепти за Месопустната задушница - готови само за 40 минути
Вижте още: Не сте яли по-вкусен домашен чипс от тиквички с чеснов сос
Начин на приготвяне:
Половината от кадаифа се разстила на равномерен пласт в тавичка и се поръсва с ореховите ядки. Върху ядките се поставя втората половина от кадаифа, залива се с разтопеното масло.
Кадаифът се пече при умерена температура, докато добие златист цвят.
Сладкишът се оставя да изстине и се залива с горещия сироп, приготвен от захарта, водата, ванилията и лимоновата киселина.
