Пържената риба е едно от най-вкусните ястия. Но нейното приготвяне има един съществен недостатък - не само кухнята, но и целият дом се изпълва със специфична неприятна миризма. В случая само опитните домакини знаят как да избегнат този проблем.
Още: Вкусна бишкотена торта, готова за един час
Още: Домашен пастет от свински черен дроб – няма такава вкусотия!
Топ трик за премахване на лошата миризма при пържене на риба
Опитните домакини споделят, че ако предварително осолите рибата и я оставите в тази форма за 1-3 часа, няма да има миризма при нейното пържене.
Тази риба е тайната на дълголетието - тя предпазва мозъка, ставите и сърцето
Това, което трябва да направите, е да натриете трупа със сол от всички страни. Не забравяйте, че след това не трябва да добавяте още сол.
Още: Сочни кюфтета с доматен сос. Вечеря за 30 минути
Още: Как да си приготвите най-вкусните и ароматни домашни луканки
Този трик не само ще ви спаси от неприятната миризма, но той има и още един плюс: рибата ще стане по-плътно и няма да се разпадне в процеса на готвене.
За още любопитни и полезни статии - очакваме ви във Viber канала ни! Последвайте ни тук!
Още: Професионалните готвачи добавят това към кюфтетата и те са 2 пъти по-сочни
Лекар: Тази риба е вредна за ставите