Предлагаме ви идея за бърза закуска - пухкави кашкавалки на тиган.
Още: Вкусна бишкотена торта, готова за един час
Още: Домашен пастет от свински черен дроб – няма такава вкусотия!
Това са необходимите продукти за изпълнението на рецептата:
2 яйца
1 чаена чаша кисело мляко
Още: Сочни кюфтета с доматен сос. Вечеря за 30 минути
Още: Как да си приготвите най-вкусните и ароматни домашни луканки
1 чаена чаша брашно
За още любопитни и полезни статии - очакваме ви във Viber канала ни! Последвайте ни тук!
Още: Професионалните готвачи добавят това към кюфтетата и те са 2 пъти по-сочни
1/2 чаена лъжичка сода бикарбонат
4 супени лъжици олио (2 лъжици за сместа и 2 лъжици за пържене)
3 супени лъжици извара
Още: Вкусни и лесни сиренки с чедър и БЕЗ яйца
Още: Две бързи рецепти за Месопустната задушница - готови само за 40 минути
100 гр предварително настърган кашкавал
Етапи в изпълнението на рецептата:
Разбийте яйцата и прибавете щипка сол към тях. Смесете киселото мляко със содата и добавете тази смес към яйцата. Прибавете и половината олио. Добавете брашното, изварата и настъргания кашкавал.
Загрейте останалата мазнина в тигана. Към загрятото олио добавете половин черпак от разбитата смес.
Изпържете кашкавалките до готовност от двете страни. Поднесете ги топли.
Добър апетит!
