На трапезата през лятото на почит са мезетата, а за този паниран карфиол с бира ще ви поздравят всички.
Още: Вкусна бишкотена торта, готова за един час
Още: Домашен пастет от свински черен дроб – няма такава вкусотия!
Необходими продукти за паниран карфиол с бира:
1 средна глава карфиол
1 ч.ч. бира
2 яйца
Още: Сочни кюфтета с доматен сос. Вечеря за 30 минути
Още: Как да си приготвите най-вкусните и ароматни домашни луканки
брашно
За още любопитни и полезни статии - очакваме ви във Viber канала ни! Последвайте ни тук!
Още: Професионалните готвачи добавят това към кюфтетата и те са 2 пъти по-сочни
2 скилидки чесън
черен пипер
сол
Още: Вкусни и лесни сиренки с чедър и БЕЗ яйца
Още: Две бързи рецепти за Месопустната задушница - готови само за 40 минути
Вижте още: Не сте яли по-вкусни кюфтета от тиквички с чеснов сос
Начин на приготвяне:
Карфиолът се измива и накъсва на розички. Залива се с вряла вода за минута.
Всички продуктите за панировката се пасират с пасатор.
Розичките се посоляват. Всяка се потапя в панировката и се пържи в дълбок съд с олио.
Готовият паниран карфиол се отцеждат върху салфетка или кухненска хартия от излишната мазнина.
