Измийте тиквичките. Нарежете ги на филийки с дебелина около 5 мм.
Още: Вкусна бишкотена торта, готова за един час
Още: Домашен пастет от свински черен дроб – няма такава вкусотия!
Подсушете върху кухненска хартия. Пресейте брашното. Посоляват се.
Добавете вода, като бъркате непрекъснато, докато стане малко по-гъсто от тестото за палачинки.
Добавете растително масло и разбъркайте отново.
Още: Сочни кюфтета с доматен сос. Вечеря за 30 минути
Още: Как да си приготвите най-вкусните и ароматни домашни луканки
Загрейте фритюрника. Потопете всяко парче тиквичка в тестото.
За още любопитни и полезни статии - очакваме ви във Viber канала ни! Последвайте ни тук!
Още: Професионалните готвачи добавят това към кюфтетата и те са 2 пъти по-сочни
5 невероятни свойства на тиквичките, които ги правят суперхрана
Слагаме 1 ред тиквички във фритюрника и пържим на 200 градуса до готовност. Така тиквичките стават сочни и меки отвътре, а отвън хрупкави.
Повторете същото с всички парчета тиквички. Дълбоко пържените тиквички се съчетават добре с чеснов сос.
Още: Вкусни и лесни сиренки с чедър и БЕЗ яйца
Още: Две бързи рецепти за Месопустната задушница - готови само за 40 минути
В купа сложете киселото мляко и майонезата. Обелете чесъна, нарежете чесъна - използвайте преса за чесън. Посолява се и се разбърква. Сосът е готов.
Сервирайте пържените тиквички с млечен сос.
Приятен апетит!
