Промени размера
Аа Аа Аа Аа Аа

Много вкусна баница с кайма и праз от тефтера на баба

09 март 2024, 09:00 часа

Независимо какви са вкусовите ви предпочитания, пред баницата всички са равни, а с тази рецепта, която включва кайма и праз, семейството ви ще бъде очаровано.

Още: Вкусна бишкотена торта, готова за един час

Още: Домашен пастет от свински черен дроб – няма такава вкусотия!

Необходими продукти за баница с кайма и праз:

1 опаковка кори за баница

1 кг кайма

4 г лук

Още: Сочни кюфтета с доматен сос. Вечеря за 30 минути

Още: Как да си приготвите най-вкусните и ароматни домашни луканки

средно голям стрък праз

1 малък буркан доматено пюре

2 бр. яйца

1 ч.ч. кисело мляко

Още: Вкусни и лесни сиренки с чедър и БЕЗ яйца

Още: Две бързи рецепти за Месопустната задушница - готови само за 40 минути

1/3 ч.ч. вода

сол - на вкус

кимион - на вкус

черен пипер - на вкус

червен пипер - на вкус

зехтин - на вкус

олио - на вкус

масло - на вкус

Вижте още: Кремообразно пиле с гъби и спанак за ценители

Начин на приготвяне:

Каймата се задушава за около 15-20 минути. Лукът и празът се запържват, след което се добавя и каймата.

Запържва се още около 5 минути. Добавят се подправките и доматеното пюре и с разбърква добре!

Тавата се намазва с олио на всеки три кори се слага по 3 лъжици сос (кисело мляко+яйца+вода) и 3-4 лъжици от сместа.

Най-накрая за финал се поставят последните останали 3 кори и се залива със останалия сос. Пече се на 250 градуса.

Последвайте ни в Google News Showcase, за да получавате още актуални новини.
Гергана Шумкова
Гергана Шумкова Отговорен редактор
Новините днес