Днес ви представяме една много вкусна и полезна супа с коприва от тефтера на баба.
Още: Вкусна бишкотена торта, готова за един час
Още: Домашен пастет от свински черен дроб – няма такава вкусотия!
Необходими продукти за супа с коприва:
500 г коприва
100 г олио
1 връзка зелен лук
Още: Сочни кюфтета с доматен сос. Вечеря за 30 минути
Още: Как да си приготвите най-вкусните и ароматни домашни луканки
1 с.л. брашно
За още любопитни и полезни статии - очакваме ви във Viber канала ни! Последвайте ни тук!
Още: Професионалните готвачи добавят това към кюфтетата и те са 2 пъти по-сочни
1.5 л вода
½ ч.ч. ориз
1 ч.ч. кисело мляко
Още: Вкусни и лесни сиренки с чедър и БЕЗ яйца
Още: Две бързи рецепти за Месопустната задушница - готови само за 40 минути
1 бр. яйца
магданоз
черен пипер
сол
Вижте още: Класическа рецепта за кисели краставички в буркан
Начин на приготвяне:
Лукът се нарязва на ситно и заедно с брашното се запържва в олиото. Добавя се предварително измитата, попарена с гореща вода и нарязана коприва.
Залива се с водата и се оставя да поври. Добавя се оризът, солта и черният пипер.
Готовата супа от коприва се застройва с разбитото яйце с кисело мляко и се поръсва с нарязания магданоз.
