Необходими продукти:
Още: Вкусна бишкотена торта, готова за един час
Още: Домашен пастет от свински черен дроб – няма такава вкусотия!
1 пакет обикновени бисквити
5 жълтъка
5 белтъка
Още: Сочни кюфтета с доматен сос. Вечеря за 30 минути
Още: Как да си приготвите най-вкусните и ароматни домашни луканки
200 г пудра захар
За още любопитни и полезни статии - очакваме ви във Viber канала ни! Последвайте ни тук!
Още: Професионалните готвачи добавят това към кюфтетата и те са 2 пъти по-сочни
400 г заквасена сметана
150 мл сладкарска сметана
200 мл кафе
Още: Вкусни и лесни сиренки с чедър и БЕЗ яйца
Още: Две бързи рецепти за Месопустната задушница - готови само за 40 минути
есенция ром
какао - за поръсване
Вижте още: За този кекс дори свекърва ви ще ви поздрави
Начин на приготвяне:
В купа разбиваме много добре жълтъците, към тях добавяме пудра захар и отново разбъркваме добре. След това добавяме и заквасената сметана.
В друг съд разбиваме белтъците и сладкарската сметана, докато станат на сняг. После смесваме двете смеси и разбъркваме много добре.
Във форма за торта слагаме малко от готовата смес на дъното и редим бисквитите, потопени в кафето и рома. След като наредим един ред бисквити, отново слагаме крем и така редим, като накрая завършваме с крем. Отгоре поръсваме с какао и оставяме тортата да престои за една нощ в хладилник.