Ако се чудите какво да направите за закуска за децата или за вас, за да хапнете нещо набързо с кафето - това е рецептата за вас. Кифличките става вкусни, пухкави и остават меки за дълго време. Продължете да четете и разберете колко лесно и бързо се правят.
Още: Вкусна бишкотена торта, готова за един час
Още: Домашен пастет от свински черен дроб – няма такава вкусотия!
Необходими продукти:
- 400 г брашно
- 200 г кисело мляко
- 2 яйца
- 50 г масло
- 150 г сирене
- 1 жълтък
- 1 с.л. сусам
- 1 щип. сол
- 15 г суха мая
Топени сиренца, панирани в корнфлейкс: Точно като в ресторантите
Начин на приготвяне:
Още: Сочни кюфтета с доматен сос. Вечеря за 30 минути
Още: Как да си приготвите най-вкусните и ароматни домашни луканки
Първа стъпка от рецептата за кифлички е да смесите киселото мляко с яйцата, сухата мая и солта. Сместа се изсипва в голяма купа, в която предварително е пресято брашното и е оформено кладенче. След което омесете добре тестото за кифличките. Оставете го да втаса.
За още любопитни и полезни статии - очакваме ви във Viber канала ни! Последвайте ни тук!
Още: Професионалните готвачи добавят това към кюфтетата и те са 2 пъти по-сочни
Готовото втасало тесто се разделя на няколко топки, които се разточват на кръгчета. Всяко кръгче се намазва с разтопено масло и се поръсва с натрошено сирене, след което се разрязват на по 16 парчета, подобно на пица.
Триъгълниците се завиват като рула, като се започва от широкия край, така че да се получат кифлички. Пекат се 10 минути на 180 градуса, след което се намазват с разбит жълтък и се поръсват със сусам. Печете още 10 минути и вашите кифлички са готови.
Приятен апетит!
Още: Вкусни и лесни сиренки с чедър и БЕЗ яйца
Още: Две бързи рецепти за Месопустната задушница - готови само за 40 минути
