Необходими продукти (за 2 порции):
Още: Вкусна бишкотена торта, готова за един час
Още: Домашен пастет от свински черен дроб – няма такава вкусотия!
350-400 гр пилешки гърди
за маринатата:
200 мл зехтин
Още: Сочни кюфтета с доматен сос. Вечеря за 30 минути
Още: Как да си приготвите най-вкусните и ароматни домашни луканки
1 с. л. оцет
За още любопитни и полезни статии - очакваме ви във Viber канала ни! Последвайте ни тук!
Още: Професионалните готвачи добавят това към кюфтетата и те са 2 пъти по-сочни
2 ч. л. сол
щипка черен пипер
2 клончета розмарин
Още: Вкусни и лесни сиренки с чедър и БЕЗ яйца
Още: Две бързи рецепти за Месопустната задушница - готови само за 40 минути
4-5 клончета мащерка
2 скилидки чесън
сокът от ½ лимон
за соса:
400 гр кисело мляко
2 с.л. заквасена сметана
голяма щипка черен пипер
1 ч.л. сол
2 скилидки чесън
кората и сокът на 1 лимон
листата на 2-3 стръка мента
Начин на приготвяне:
В купа разбийте продуктите за маринатата. Нарежете месото на кубчета, сложете го в купата и оставете да престои.
В друг съд разбийте продуктите за соса.
Нанижете месото на шишчета и го изпечете на грил-тиган, като поливате по малко с маринатата. Щом за готови, залейте с останалата марината. Сервирайте шишчетата с млечния сос.
сервирайте с
½ лимон
украсете с
балсамова глазура
стръкче пресен розмарин и
парче праз
