Ако има нещо по-вкусно от пържени кюфтета, то определено са пържените кюфтета с кашкавал. Пригответе си ги по тази рецепта и ще очаровате цялото семейство.
Още: Вкусна бишкотена торта, готова за един час
Още: Домашен пастет от свински черен дроб – няма такава вкусотия!
Необходими продукти за пържените кюфтета с кашкавал:
500 грама кайма (най-добре смес)
1 филийка сух хляб
80 грама кашкавал
Още: Сочни кюфтета с доматен сос. Вечеря за 30 минути
Още: Как да си приготвите най-вкусните и ароматни домашни луканки
1 чаена лъжичка смлян кимион
За още любопитни и полезни статии - очакваме ви във Viber канала ни! Последвайте ни тук!
Още: Професионалните готвачи добавят това към кюфтетата и те са 2 пъти по-сочни
1/2 чаена лъжичка черен пипер
1 кафена чашка прясно мляко
1 глава кромид лук
Още: Вкусни и лесни сиренки с чедър и БЕЗ яйца
Още: Две бързи рецепти за Месопустната задушница - готови само за 40 минути
Вижте още: Тази лятна разядка с авокадо е хит в мрежата
Начин на приготвяне:
Каймата се смесва с дребно нарязания лук, подправките и хляба, предварително накиснат в млякото.
От сместа с навлажнени в подкиселена вода ръце се оформят кюфтета, като при оформянето им в средата се вдлъбнатина, в която се поставя нарязаният на дребни кубчета кашкавал.
Кюфтета се пържат в силно загрято олио до готовност. Сервирайте с подходяща гарнитура.
