Крем супата е чудесно решение за лятото. Става лека, вкусна и ароматна и по избор може да си изпечете сами крутони, които да добавите. Отнема малко време за приготвяне, така че е чудесно решние, ако нямате много време.
Още: Вкусна бишкотена торта, готова за един час
Още: Домашен пастет от свински черен дроб – няма такава вкусотия!
Необходими продукти:
- 1 кг картофи
- 1 морков
- 1 глава лук
- 1/2 л. мляко
- 2 с.л. заквасена сметана
- 3 скилидки чесън
- 1 връзка магданоз
- 2 с.л. масло
- сол
- черен пипер
- 50 г крутони
Макарани със сметана, шунка и гъби: Оригинално предложение
Начин на приготвяне:
Още: Сочни кюфтета с доматен сос. Вечеря за 30 минути
Още: Как да си приготвите най-вкусните и ароматни домашни луканки
Първа стъпка от рецептата за вкусна супа е да сварите картофите в подсолена вода. Щом поизстинат, се обелват и пасират.
За още любопитни и полезни статии - очакваме ви във Viber канала ни! Последвайте ни тук!
Още: Професионалните готвачи добавят това към кюфтетата и те са 2 пъти по-сочни
Тази смес се разрежда с 1/2 л гореща вода и 1/2 л горещо прясно мляко. Добавят се обелената цяла глава лук, настърганият на ситно морков и маслото. Оставя се да поври 10 минути и лукът се изхвърля.
Подправяте супата със сметаната, черния пипер, ситно нарязания свеж магданоз и крутони по желание.
Приятен апетит!
Още: Вкусни и лесни сиренки с чедър и БЕЗ яйца
Още: Две бързи рецепти за Месопустната задушница - готови само за 40 минути
