Лека и приятна крем супа, която да приготвите за обяд или вечеря. Става много бързо и лесно, като може да се възползвате от полезните свойства на броколито и спанака.
Още: Вкусна бишкотена торта, готова за един час
Още: Домашен пастет от свински черен дроб – няма такава вкусотия!
Необходими продукти:
- 400 г замразени броколи
- 400 г замразен спанак
- 2 картофа
- 1/2 л. прясно мляко
- 100 мл. готварска сметана
- магданоз
- 50 г масло
- 1 с.л. сусам
- черен пипер
- сол
Картофи СОТЕ с чесън, копър, масло: Ще си оближете пръстите
Начин на приготвяне:
Още: Сочни кюфтета с доматен сос. Вечеря за 30 минути
Още: Как да си приготвите най-вкусните и ароматни домашни луканки
Първа стъпка от рецептата е да задушите броколито около 5 минути в масло заедно със спанака и нарязаните дръжки на магданоза.
За още любопитни и полезни статии - очакваме ви във Viber канала ни! Последвайте ни тук!
Още: Професионалните готвачи добавят това към кюфтетата и те са 2 пъти по-сочни
След това картофите се обелват и се нарязват на кубчета. Прибавят се към броколито заедно с 800 мл вода. Овкусяват се със сол и черен пипер и когато картофите са сварени, се прибавя топлото прясно мляко и готварската сметана.
Супата се пасира и сервира.
Приятен апетит!
Още: Вкусни и лесни сиренки с чедър и БЕЗ яйца
Още: Две бързи рецепти за Месопустната задушница - готови само за 40 минути
