Приготвянето на пиле в плик е един от най-удачните начини да запазите сочността и аромата на този месен деликатес. Съчетавайки правилните подправки с хубаво вино, този метод гарантира перфектен резултат. В тази статия ще разгледаме какво е необходимо за приготвянето на пиле в плик и колко време точно трябва да се пече.
Още: Вкусна бишкотена торта, готова за един час
Още: Домашен пастет от свински черен дроб – няма такава вкусотия!
Необходими продукти:
- Пиле - 1.5 кг цяло
- Универсална подправка - 1 с.л. за пиле
- Червен пипер - 1 ч.л.
- Сол - 1 к.л.
- Масло - 30-40 г
- Бяло вино - 70 мл
Начин на приготвяне:
Подготовка на пилето - Измиваме пилето и го подсушаваме. Намазваме го отвсякъде с универсалната подправка, добавяме лека сол, като имаме предвид, че в подправката вече има сол, и накрая го намазваме и с червен пипер.
Още: Сочни кюфтета с доматен сос. Вечеря за 30 минути
Още: Как да си приготвите най-вкусните и ароматни домашни луканки
Сложете пилешки пържоли в плик – лакомство за ценители
За още любопитни и полезни статии - очакваме ви във Viber канала ни! Последвайте ни тук!
Още: Професионалните готвачи добавят това към кюфтетата и те са 2 пъти по-сочни
Подготовка на плика - Слагаме пилето в плик за печене. Добавяме парче масло и наливаме бяло вино.
Затваряне и печене - Завързваме плика и правим 3-4 дупчици с игла по него. Слагаме го в тава и го печем в предварително загрята фурна на 200 градуса за около два часа.
Печенето на пиле в плик е бърз, лесен и изключително вкусен начин за приготвяне на този месен деликатес. Съчетанието от подправки и вино придава на пилето уникален аромат и сочност. Следвайки стъпките по тази рецепта, можете да създадете перфектно приготвено пиле, което ще оценят всички любители на вкусната и здравословна храна.
Още: Вкусни и лесни сиренки с чедър и БЕЗ яйца
Още: Две бързи рецепти за Месопустната задушница - готови само за 40 минути
