Пържената риба е вкусно и питателно ястие. Но за домакините нейното приготвяне се свързва с един неприятен процес - появата на лоша миризма у дома.
Още: Вкусна бишкотена торта, готова за един час
Още: Домашен пастет от свински черен дроб – няма такава вкусотия!
Само тези от тях, които имат повече опит, знаят как да се справят с проблема. В случая на помощ идва един обичан зеленчук.
Лекар: Това е най-полезната риба за възрастните хора
Зеленчукът, който задължително трябва да сложите в тигана при пържене на риба
Някои готвачи се опитват да намалят риска от появата на неприятна миризма, като накисват сурова риба в разтвор на оцет.
Още: Сочни кюфтета с доматен сос. Вечеря за 30 минути
Още: Как да си приготвите най-вкусните и ароматни домашни луканки
Но това не е необходимо. Има по-лесен начин. И той не включва използването на продукти, които могат да повлияят неблагоприятно на вкуса на ястието.
За още любопитни и полезни статии - очакваме ви във Viber канала ни! Последвайте ни тук!
Още: Професионалните готвачи добавят това към кюфтетата и те са 2 пъти по-сочни
За целта е необходимо да използвате картофи. В момента, в който рибата започне да се пържи в тигана, трябва да поставите няколко тънки резенчета картофи във врялото олио.
Как готвачите в ресторантите пържат рибата - 3 трика, които трябва да знаете
Този зеленчук ще предотврати появата на неприятна рибна миризма из целия апартамент.
Още: Вкусни и лесни сиренки с чедър и БЕЗ яйца
Още: Две бързи рецепти за Месопустната задушница - готови само за 40 минути
