Картофеното пюре е чудесна и предпочитана гарнитура към основното ястие. Прави се лесно и бързо, а прясното мляко и краве маслото придават мек и наситен вкус.
Още: Вкусна бишкотена торта, готова за един час
Още: Домашен пастет от свински черен дроб – няма такава вкусотия!
Необходими продукти:
1 1/2 кг картофи
75 г масло
Още: Сочни кюфтета с доматен сос. Вечеря за 30 минути
Още: Как да си приготвите най-вкусните и ароматни домашни луканки
1/4 ч.ч. мляко
За още любопитни и полезни статии - очакваме ви във Viber канала ни! Последвайте ни тук!
Още: Професионалните готвачи добавят това към кюфтетата и те са 2 пъти по-сочни
сол
черен пипер
Още: Вкусни и лесни сиренки с чедър и БЕЗ яйца
Още: Две бързи рецепти за Месопустната задушница - готови само за 40 минути
Начин на приготвяне:
Първа стъпка от приготвяне на класическо картофено пюре е да подготвите продуктите. Картофите се измиват, обелват и сваряват.
Нарязват се на парчета и в голяма купа се намачкват, заедно с маслото и млякото. Предварително затоплете млякото на котлона и в него разтопете маслото.
Може да се използва и пасатор или кухненски робот, но най-добре ще стане с вилица. Пюрето се овкусява със сол и черен пипер на вкус.
Приятен апетит!
