Класическа рецепта за любимите картофени кюфтета, която да опитате още днес. Много е лесна, така че дори и да не сте добър кулинар ще се справите с лекота и ще зарадвате близки.
Още: Вкусна бишкотена торта, готова за един час
Още: Домашен пастет от свински черен дроб – няма такава вкусотия!
Необходими продукти:
картофи - 1 кг
яйца - 4 бр.
Още: Сочни кюфтета с доматен сос. Вечеря за 30 минути
Още: Как да си приготвите най-вкусните и ароматни домашни луканки
галета
За още любопитни и полезни статии - очакваме ви във Viber канала ни! Последвайте ни тук!
Още: Професионалните готвачи добавят това към кюфтетата и те са 2 пъти по-сочни
чесън - 2 скилидки
сирене - 200 г
сол
Още: Вкусни и лесни сиренки с чедър и БЕЗ яйца
Още: Две бързи рецепти за Месопустната задушница - готови само за 40 минути
Крем супа от тиква: Вкусна и полезна
Начин на приготвяне:
Първо трябва да подготвите продуктите. Картофите се белят, измиват, нарязват на едро и се варят.
Когато умекнат и са вече готови - правите ги на пюре заедно с едно яйце, 4 с.л. галета, нарязания на ситно чесън, натрошеното сирене и солта.
Сместа се оставя да престои 30 минути. Оформяте еднакви по големина картофени кюфтета, като преди да се сложат да се пържат, кюфтетата се овалват в галета, а след това и в разбито яйце.
Пържат се до златиста коричка.
За млечния сос използвайте – кисело мляко, наситнен чесън и копър. Перфектният сос за картофени кюфтета.
Приятен апетит!
