Ако обичате вино, не пропускайте възможността в сезона на черешите да го приготвите по тази рецепта.
Още: Вкусна бишкотена торта, готова за един час
Още: Домашен пастет от свински черен дроб – няма такава вкусотия!
Това са продуктите, които са ви необходими
3 кг череши
8 л вода
Още: Сочни кюфтета с доматен сос. Вечеря за 30 минути
Още: Как да си приготвите най-вкусните и ароматни домашни луканки
1/2 кг захар
За още любопитни и полезни статии - очакваме ви във Viber канала ни! Последвайте ни тук!
Още: Професионалните готвачи добавят това към кюфтетата и те са 2 пъти по-сочни
100 мл водка
Приготвяне на черешовото вино:
1. Измийте черешите. Поставете ги в дълбок съд с капак и прибавете захарта към тях. Изчакайте няколко часа, преди да добавите захарта. Под въздействието на захарта плодовете отделят по-бързо сока си и виното става по-ароматно.
Още: Вкусни и лесни сиренки с чедър и БЕЗ яйца
Още: Две бързи рецепти за Месопустната задушница - готови само за 40 минути
2. След няколко часа прибавете водата и затворете съда. Оставете го за 2-3 седмици на топло място.
3. След изтичане на този срок, прецедете виното. Добавете водката към него и го изсипете в бутилки. Затворете шишетата и първите няколко дни задължително ги съхранявайте в хладилник. След това виното е готово за консумация.
