Време е да споделим с вас най-вкусната вариация на рецепта за печено пиле, което да сервирате със салата от пресни домати. Специфичното е, че рецептата се прави със свинска мас, което дава уникален вкус на запеченото пилешко месо.
Още: Вкусна бишкотена торта, готова за един час
Още: Домашен пастет от свински черен дроб – няма такава вкусотия!
Продукти, които ни трябват за рецептата:
Едно цяло пиле
Свинска мас
Още: Сочни кюфтета с доматен сос. Вечеря за 30 минути
Още: Как да си приготвите най-вкусните и ароматни домашни луканки
Сол
За още любопитни и полезни статии - очакваме ви във Viber канала ни! Последвайте ни тук!
Още: Професионалните готвачи добавят това към кюфтетата и те са 2 пъти по-сочни
Черен пипер
Домати за гарнитура
Рецепта за неустоимо пиле с магданоз
Още: Вкусни и лесни сиренки с чедър и БЕЗ яйца
Още: Две бързи рецепти за Месопустната задушница - готови само за 40 минути
Как да приготвим вкусното печено пиле?
На първо място трябва да измиете цялото пиле и да го подготвите за печене. За целта трябва да вкарате краищата на двете бутчета в коремния разрез на пилето. След това го посолете отвътре и отвън с колкото сол желаете и го намажете със слой свинска мас. Поставете го в достатъчно голяма тавичка за печене и го сложете във фурната. Отначало тя трябва да е на висок градус. След като видите, че пилето образува хрупкава коричка намалете силата на фурната. Не забравяйте да обръщате пилето докато се пече и да го поливате със соса, който е пуснало. Когато е готово го сервирайте с прясно нарязаните домати. При желание може да го поръсите с черен пипер.
Приятен апетит!
