В следващите редове ще споделим с вас как да направите вкусни сандвичи с авокадо и яйца. Рецептата е идеална за закуска или леко следобедно хапване. Може да я направите и на хапки за приятен ордьовър, когато имате гости. Вижте какво ви трябва:
Още: Вкусна бишкотена торта, готова за един час
Още: Домашен пастет от свински черен дроб – няма такава вкусотия!
Съставки
Четири яйца
Едно авокадо
Още: Сочни кюфтета с доматен сос. Вечеря за 30 минути
Още: Как да си приготвите най-вкусните и ароматни домашни луканки
Една супена лъжица олио/зехтин
За още любопитни и полезни статии - очакваме ви във Viber канала ни! Последвайте ни тук!
Още: Професионалните готвачи добавят това към кюфтетата и те са 2 пъти по-сочни
Сол на вкус
Черен пипер (по желание)
Ситно нарязан магданоз (колкото прецените като количество)
Още: Вкусни и лесни сиренки с чедър и БЕЗ яйца
Още: Две бързи рецепти за Месопустната задушница - готови само за 40 минути
Хляб (за сандвичите)
Най-лесната и вкусна закуска - пица сандвич!
Как се прави?
На първо място сложете яйцата да се сварят много добре. Трябва да станат твърдосварени. Обелете и нарежете авокадото на малки парченца. След като яйцата са готови ги изстудете, обелете и отделете белтъка от жълтъка. Намачкайте сварените жълтъци с вилица, а белтъците нарежете на ситни парченца. След това сипете в една купа авокадото, стритите варени жълтъци и нарязаните белтъци. Добавете супена лъжица зехтин, сол и черен пипер на вкус и добавете ситно нарязан магданоз (колкото сте предвидили).
Препечете филийките и с лъжица сложете от сместа върху тях.
Приятен апетит!
