В следващите редове ще споделим с вас една много приятна рецепта за картофени кюфтенца с кашкавал. Те се правят лесно и бързо и са идеален вариант за обяд или вечеря, когато нямате много време за друго. Вижте как се правят:
Още: Вкусна бишкотена торта, готова за един час
Още: Домашен пастет от свински черен дроб – няма такава вкусотия!
Продукти, които ни трябват за рецептата:
Един килограм картофи
Двеста грама кашкавал
Още: Сочни кюфтета с доматен сос. Вечеря за 30 минути
Още: Как да си приготвите най-вкусните и ароматни домашни луканки
Три яйца
За още любопитни и полезни статии - очакваме ви във Viber канала ни! Последвайте ни тук!
Още: Професионалните готвачи добавят това към кюфтетата и те са 2 пъти по-сочни
Олио
Пресен магданоз
Домати
Още: Вкусни и лесни сиренки с чедър и БЕЗ яйца
Още: Две бързи рецепти за Месопустната задушница - готови само за 40 минути
Френската рецепта за картофи, заради която никога вече няма да ги приготвяте по друг начин
Как да приготвим ястието?
Сварете картофите. След като са готови ги обелете и измийте добре. Настържете ги в голяма купа с едно ренде. Добавете яйцата. След това настържете кашкавала. Разбъркайте много добре сместа в купата и оформете кюфтетата. Запържете ги добре в обилно количество олио на силен огън. След като са готови може да ги сервирате с гарнитура от домати и да ги поръсите с пресен магданоз, който е нарязан на ситно. Добавка от млечен сос също е чудесен вариант.
Приятен апетит!
