В тази статия ще споделим с вас една прекрасна рецепта за вечеря, която може да опитате у дома. Основните съставки в нея са царевица, скариди и картофи.
Още: Вкусна бишкотена торта, готова за един час
Още: Домашен пастет от свински черен дроб – няма такава вкусотия!
СЪСТАВКИ
3 лимона разделени
6 скилидки чесън смачкани
Още: Сочни кюфтета с доматен сос. Вечеря за 30 минути
Още: Как да си приготвите най-вкусните и ароматни домашни луканки
1 глава лук се обелва и нарязва на 6 парчета
За още любопитни и полезни статии - очакваме ви във Viber канала ни! Последвайте ни тук!
Още: Професионалните готвачи добавят това към кюфтетата и те са 2 пъти по-сочни
1 килограм малки червени картофи, наполовина
4 царевични царевици върху кочана, нарязани на парчета
2 килограма скариди обелени
Още: Вкусни и лесни сиренки с чедър и БЕЗ яйца
Още: Две бързи рецепти за Месопустната задушница - готови само за 40 минути
Предпочитат се 1 килограм пушена наденица, нарязана на парчета
3 супени лъжици масло
2 супени лъжици нарязан магданоз
УКАЗАНИЯ
Нарежете 2 от лимоните на четвъртинки. Нарежете останалия лимон на клинове и го запазете за по-късна употреба. Напълнете голяма тенджера с 12-14 чаши вода. Поставете 2-те четвъртинки лимони във водата заедно с чесън и лук. Оставете да заври. Добавете картофите в тенджерата и варете 10-12 минути или докато просто омекнат. Добавете царевицата и колбаса и варете още 3-4 минути. Добавете скаридите в тенджерата и варете 2-3 минути или докато станат розови и непрозрачни. Отцедете сместа от скариди от тенджерата, като запазите 1 чаша бульон. Разтопете маслото и го разбийте в запазения бульон. Изсипете бульона върху сместа от скариди. Украсете с наситнен магданоз и лимонови клинове. Поръсете с допълнителни подправки на вкус, след което сервирайте.
