Прави ни впечатление, че напоследък домакините предпочитат да готвят лесно, бързо и икономично. Липсата на достатъчно свободно време често налага това.
Още: Вкусна бишкотена торта, готова за един час
Още: Домашен пастет от свински черен дроб – няма такава вкусотия!
Уикендът ни позволява да се развихрим в кухнята и да зарадваме семействата си с домашна закуска. Ако за вас храната не е просто средство за преживяване, а подарък за сетивата, то задължително трябва да пробвате тази рецепта.
Споделяме с вас как лесно и бързо можете да си приготвите най-вкусните бухтички, от които да си оближете пръстите.
Още: Бързи и вкусни бухтички със сирене: Перфектна закуска
Още: Сочни кюфтета с доматен сос. Вечеря за 30 минути
Още: Как да си приготвите най-вкусните и ароматни домашни луканки
Как да си приготвим най-вкусните бухтички?
Ето какви продукти са ви необходими за направата на бухтичките:
Още: Професионалните готвачи добавят това към кюфтетата и те са 2 пъти по-сочни
Още: Как сами да си приготвите перфектното филе Елена?
- яйца - 2 бр.
- вода - 2 к.ч.
- сода - 1 ч.л.
- оцет - 1 с.л.,
- захар - 4 - 5 с.л.
- брашно
Начин на приготвяне:
Още: Традиционни бухти по рецепта на БАБА
Още: Вкусни и лесни сиренки с чедър и БЕЗ яйца
Още: Две бързи рецепти за Месопустната задушница - готови само за 40 минути
Започнете с разбиването на яйцата и водата. Интересното при тази рецепта е, че не се използва кисело мляко.
В отделна купичка гасим содата и оцета и след това я прибавяме към яйцата.
Към тази смес се добавя захарта, а след това и брашното. Нужно е да се получи смес, наподобяваща тази за кекс като гъстота.
Подготвяме си съд с по-малък диаметър. Изливаме олиото и оставяме на тигана да се нагрява.
Още: Сложете тази напитка в сместа за бухти и резултатът ще е перфектен
Гребваме с лъжица от сместа и пускаме в нагорещеното олио. Бухтичките се пържат от двете страни, докато не станат златисти.
Желателно е излишната мазнина да се попие с кухненска хартия. Най-накрая закуската се поръсва щедро с пудра захар.
Да ви е вкусно!
