Промени размера
Аа Аа Аа Аа Аа

Грешките, заради които пържените картофи се разпадат в тигана

19 февруари 2023, 14:43 часа

Не всяка домакиня може да приготви пържени картофи, без да се разпаднат още в тигана.

Още: Вкусна бишкотена торта, готова за един час

Още: Домашен пастет от свински черен дроб – няма такава вкусотия!

За да се получи ястието перфектно, е необходимо да знаете някои трикове.

Ако искате картофите да запазят формата си, не правете тези грешки.

Хитрите домакини винаги слагат тези 2 съставки и пържените картофи стават с хрупкава коричка

Още: Сочни кюфтета с доматен сос. Вечеря за 30 минути

Още: Как да си приготвите най-вкусните и ароматни домашни луканки

Грешките, заради които пържените картофи се разпадат в тигана

Нишестен сорт картофи

Нишестените сортове картофи не са подходящи за пържене. Използвайте ги единствено за приготвяне на картофено пюре.

Добавяне на сол в неподходящия момент

Повечето домакини бързат да добавят сол в пържените картофи, защото не искат ястието да е безвкусно. Но това е основната грешка при приготвянето им.

Солта е най-честата причина за разпадането на картофите в тигана.

Пържените картофи ще станат с хрупкава и златиста коричка, ако спазвате тези 2 златни правила

Още: Вкусни и лесни сиренки с чедър и БЕЗ яйца

Още: Две бързи рецепти за Месопустната задушница - готови само за 40 минути

Непрекъснато разбъркване

Много домакини допускат тази грешка. Непрекъснатото разбъркване на картофите също не се препоръчва. Това води единствено до тяхното разпадане в тигана.

Последвайте ни в Google News Showcase, за да получавате още актуални новини.
Таня Станоева
Таня Станоева Отговорен редактор
Новините днес