Гъбеният сос е класическа комбинация към сочни свински пържоли, който готвачите препоръчват. Той дава аромат и още по-голяма сочност на пържолите. Продължете да четете и открийте каква е тайната на добрия вкус. Ето какви продукти са ви необходими за тази рецепта.
Още: Вкусна бишкотена торта, готова за един час
Още: Домашен пастет от свински черен дроб – няма такава вкусотия!
Необходими продукти:
- 200 г гъби
- 200 г заквасена сметана
- 200 г топено сирене
- 1 скилидки чесън
- олио
- сол
- черен пипер
Чудесни скариди на тиган за лятна наслада
Начин на приготвяне:
Още: Сочни кюфтета с доматен сос. Вечеря за 30 минути
Още: Как да си приготвите най-вкусните и ароматни домашни луканки
Първа стъпка от рецептата е да нарежете чесъна на ситно. След това ги сложете в подходящ тиган с малко мазнина и запържете в тях нарязаните гъби. Слага се топеното сирене и се разбърква.
За още любопитни и полезни статии - очакваме ви във Viber канала ни! Последвайте ни тук!
Още: Професионалните готвачи добавят това към кюфтетата и те са 2 пъти по-сочни
След като сиренето се разтопи, се добавя заквасената сметана. Сосът се разбърква и се оставя да се задуши за още две минути. Сваля се от котлона и се подправя със сол и черен пипер на вкус.
Приятен апетит!