Сега е моментът да подготвите любимата си зимнина, за да се радвате на разнообразни вкусове през студените месеци. Консервираните круши са чудесно решение, особено ако спазите днешната рецепта. Продължете да четете, за да разберете какви продукти са ви необходими.
Още: Вкусна бишкотена торта, готова за един час
Още: Домашен пастет от свински черен дроб – няма такава вкусотия!
Необходими продукти:
- 6 круши
- 2 с.л. лимонов сок
- 2 1/4 ч.ч. захар
- 5 1/4 ч.ч. вода
- джинджифил
- звездовиден анасон
Мармалад от тиква: Подготовка за зимата
Начин на приготвяне:
Още: Сочни кюфтета с доматен сос. Вечеря за 30 минути
Още: Как да си приготвите най-вкусните и ароматни домашни луканки
Първа стъпка от рецептата за консервирани круши е да обелите, почистите и нарежете на четвъртинки по дължина крушите. Слагат се в голяма купа и се поливат с лимонов сок.
За още любопитни и полезни статии - очакваме ви във Viber канала ни! Последвайте ни тук!
Още: Професионалните готвачи добавят това към кюфтетата и те са 2 пъти по-сочни
След това в дълбок тиган се разбъркват водата, захарта и малко нарязан джинджифил. Оставете да заври, като не спирате да бъркате, докато захарта не се разтопи. Намалете котлона и оставете сместа топла.
Разпределяте крушите в четири буркана. Слагат се по 1 звездовиден анасон и се разпределят парченцата джинджифил и сиропа.
Бурканите трябва да са топли, когато се пълнят. Когато се напълнят, се затварят и се слагат в тенджера с вряща вода за около 20 минути. След това се изваждат и се оставят с капачките надолу за 24 часа.
Още: Вкусни и лесни сиренки с чедър и БЕЗ яйца
Още: Две бързи рецепти за Месопустната задушница - готови само за 40 минути
Съхранявахте на сухо, хладно и проветриво място.
