Домашните кифлички са най-добрата идея за закуска сутрин с кафето. Напомнят за времето, прекарано с баба, или кулинарните изкушения на мама. Не са трудни за приготвяне, така че може да ги планирате в менюто си тази седмица. Продължете да четете, за да разберете какво ви е необходимо за рецептата.
Още: Вкусна бишкотена торта, готова за един час
Още: Домашен пастет от свински черен дроб – няма такава вкусотия!
Необходими продукти:
- 400 г бяло брашно
- 175 мл. прясно мляко
- 1 яйце
- 1 щип. захар
- 1 щип. сол
- 3 с.л. масло
- 15 г суха мая
- 80 г локум
- 80 г шоколад
- 1 жълтък
Домашни гризини от бутер тесто
Начин на приготвяне:
Още: Сочни кюфтета с доматен сос. Вечеря за 30 минути
Още: Как да си приготвите най-вкусните и ароматни домашни луканки
Първа стъпка от рецептата е да разбиете топлото прясно мляко, захарта, солта, разтопеното масло и сухата мая. След това към сместа добавете разбитото яйце.
За още любопитни и полезни статии - очакваме ви във Viber канала ни! Последвайте ни тук!
Още: Професионалните готвачи добавят това към кюфтетата и те са 2 пъти по-сочни
Към получената смес добавяте пресятото брашно. От продуктите се омесва меко и еластично тесто, което се оставя на топло да втаса, докато удвои обема си. Втасалото тесто се разделя на няколко части, които се разточват на кръгли кори.
Корите се поръсват с натрошения шоколад и ситно нарязания локум и се разрязват на триъгълници. Трябва да ги завиете на руло. Накрая ги намазвате с разбития жълтък и ги поставяте върху хартия за печене. Печете около 20 минути до златист цвят при 180 градуса.
Приятен апетит!
Още: Вкусни и лесни сиренки с чедър и БЕЗ яйца
Още: Две бързи рецепти за Месопустната задушница - готови само за 40 минути
