Червена леща по специална рецепта

Необходими продукти:

Още: Вкусна бишкотена торта, готова за един час

Още: Домашен пастет от свински черен дроб – няма такава вкусотия!

червена леща - 300 г

моркови - 2 бр.

кромид лук - 1 глава

Още: Сочни кюфтета с доматен сос. Вечеря за 30 минути

Още: Как да си приготвите най-вкусните и ароматни домашни луканки

шарлан - 2 - 3 с.л.

микс от подправки - 1 с.л.

кориандър - 1/2 равна ч.л. млян

кимион - 1/2 равна ч.л. млян

Още: Вкусни и лесни сиренки с чедър и БЕЗ яйца

Още: Две бързи рецепти за Месопустната задушница - готови само за 40 минути

сол - на вкус

Малки банички със спанак в домашни условия - ето как

Начин на приготвяне:

1. Почистваме и накисваме за няколко часа лещата, след което я преплакваме.
2. Нарязваме морковите и лука и ги задушаваме с малко вода и 1 с.л. шарлан.
3. Когато омекнат, прибавяме лещата и оставяме да къкри, докато се свари.
4. След като омекне, прибавяме сухите подправки, осоляваме на вкус супата от червена леща и варим още 5 - 10 мин.
5. Сваляме от огъня червена леща в ориенталски стил и оставяме под капак за 10 - 15 мин., за да поемат вкусовете.