Употребата на черен пипер удължава живота. Това заявиха диетолозите Жулиет Келоу и Сара Брюер, цитирани от БГНЕС.
Още: Вкусна бишкотена торта, готова за един час
Още: Домашен пастет от свински черен дроб – няма такава вкусотия!
Черният пипер, според експертите, е полезен за работата на сърцето. Той намалява нуждата на организма от сол, пише 24СМИ. Лабораторните тестове показват, че продуктът облекчава и възпалението.
"Поради неговия противовъзпалителен ефект, черния пипер може да се нарече ефективно средство против стареене", твърдят експертите.
Продължителното възпаление допринася за развитието на "свързаните с възрастта" здравословни проблеми. В резултат от него възникват деменция и артрит, заболяване на червата и някои видове рак. Брюер и Келоу смятат, че сред потенциалните преимущества на черния пипер са онкологичната защита и подобряването на паметта.
Още: Сочни кюфтета с доматен сос. Вечеря за 30 минути
Още: Как да си приготвите най-вкусните и ароматни домашни луканки
Специалистите по хранене препоръчват добавяне към ястието на подправки, които не съдържат сол. Подобно на черния пипер, джинджифила и куркумата също имат противоракови свойства.
За още любопитни и полезни статии - очакваме ви във Viber канала ни! Последвайте ни тук!
Още: Професионалните готвачи добавят това към кюфтетата и те са 2 пъти по-сочни
