Обичате ли уикендите да се глезите с любимите си храни, без да броите калории? Днес ние ще ви зарадваме с една изключително лесна и бърза рецепта за мекички, които нямат равни на себе си. Всяка една стъпка се изпълнява с лекота, което автоматично означава, че дори да нямате познания в кулинарията, то ще успеете да се справите безпроблемно.
Още: Вкусна бишкотена торта, готова за един час
Още: Домашен пастет от свински черен дроб – няма такава вкусотия!
Тайната за перфектните мекички
Най-вкусното тесто за мекички
Продукти, които ще са ви нужни:
• 400 гр.брашно;
Още: Сочни кюфтета с доматен сос. Вечеря за 30 минути
Още: Как да си приготвите най-вкусните и ароматни домашни луканки
• 1/4 чаена лъжичка сода;
За още любопитни и полезни статии - очакваме ви във Viber канала ни! Последвайте ни тук!
Още: Професионалните готвачи добавят това към кюфтетата и те са 2 пъти по-сочни
• 2 ч.л. водка;
• 200 мл кисело мляко;
• 1 яйце;
Още: Вкусни и лесни сиренки с чедър и БЕЗ яйца
Още: Две бързи рецепти за Месопустната задушница - готови само за 40 минути
• 1 с.л.захар;
• 0,5 ч.л.сол;
• слънчогледово олио.
Начин на приготвяне:
Брашното се смесва заедно със содата за хляб и след това се пресява. Направете кладенче и изсипете 2 ч.л. водка.
Пригответе си отделна купа, в която да разбиете киселото мляко, яйцето, захарта и солта. Комбинирайте съдържанията в двете купи и замесете меко тесто от тях. Покрийте го с кърпа и го оставете за 15 минути.
От готовото вече тесто оформете мекички, чиято големина я преценявате вие. Пържете в добре сгорещена мазнина.
Можете да гарнирате със сладко или солено. Похапнете ги с наслада!
Ето и видеото:
