В бързото и напрегнато ежедневие всеки от нас търси нещо, което да обедини бързината с вкуса. Яйцата по селски са идеалното решение - този кулинарен шедьовър не само, че се приготвя бързо, но и съхранява автентичния вкус на времето. Следвайте рецептата и съживете вкусовете от бабината кухня във вашия дом.
Още: Вкусна бишкотена торта, готова за един час
Още: Домашен пастет от свински черен дроб – няма такава вкусотия!
Омлетът по селски ще замени всяка друга рецепта с яйца в дома ви
Вкусна рецепта за яйца по селски
Необходими продукти:
- 8 броя яйца
- 4 броя картофи
- 2 броя домати
- 4 броя чушки
- 200-250 г сирене
- 100 мл масло
- Магданоз
- Черен пипер
- Сол
- 2-3 щипки червен пипер
Още: Сочни кюфтета с доматен сос. Вечеря за 30 минути
Още: Как да си приготвите най-вкусните и ароматни домашни луканки
Начин на приготвяне:
- Предварително сварените картофи се обелват и се нарязват на филийки, или кубчета.
- В сгорещеното масло се задушават скълцаните лук, чушки, а след като омекнат, се добавят нарязаните ситно домати.
- Прибавят се картофите и зеленчуците се задушават, като при нужда се долива малко вода.
- Добавят се разбитите яйца и натрошеното сирене. Оставете под капак яйцата да се сготвят и овкусете с малко сол, черен и червен пипер, както и скълцан магданоз.
За още любопитни и полезни статии - очакваме ви във Viber канала ни! Последвайте ни тук!
Още: Професионалните готвачи добавят това към кюфтетата и те са 2 пъти по-сочни
Бъркани яйца с прясно мляко на тиган: Перфектна закуска
Яйцата по селски предоставят възможност за бързо и вкусно готвене, като в същото време осигуряват усещането за топлина на бабината кухня. Тази рецепта не само ще задоволи вашите вкусове, но и ще възкреси усещането за традиционно българско хранене във вашия дом. Не забравяйте, че дори в забързаното ежедневие на днешния свят, може да създадете вкусно и питателно ястия.
Добър апетит!
Още: Вкусни и лесни сиренки с чедър и БЕЗ яйца
Още: Две бързи рецепти за Месопустната задушница - готови само за 40 минути
