Разнообразете традиционната баница със сирене, като добавите към нея и полезен спанак. Вкусът е все така добър и ще си оближете пръстите.
Още: Вкусна бишкотена торта, готова за един час
Още: Домашен пастет от свински черен дроб – няма такава вкусотия!
Необходими продукти:
точени кори - 400 грама
спанак - 1 кг
Още: Сочни кюфтета с доматен сос. Вечеря за 30 минути
Още: Как да си приготвите най-вкусните и ароматни домашни луканки
кисело мляко - 400 грама
За още любопитни и полезни статии - очакваме ви във Viber канала ни! Последвайте ни тук!
Още: Професионалните готвачи добавят това към кюфтетата и те са 2 пъти по-сочни
сирене - 1 чаена чаша
яйца - 4 броя
краве масло - 20 грама
Още: Вкусни и лесни сиренки с чедър и БЕЗ яйца
Още: Две бързи рецепти за Месопустната задушница - готови само за 40 минути
хлебна сода - 1/2 чаена лъжица
Начин на приготвяне:
Първата стъпка от рецептата за баница със спанак е подготовка на продуктите. Първо измийте спанака и го нарежете добре на дребно. Разтопявате маслото в дълбок тиган, след което добавяте нарязания спанак и го задушавате за 4-5 минути. Оставете настрани да изстине.
В дълбок съд разбърквате яйцата, киселото мляко, натрошеното сирене и содата. Към тази смес добавяте и спанака.
Намазвате тава с масло, след което слагате два листа кори. Върху корите слагате малко от подготвената плънка, след което отново слагате две кори и отново плънка. Повтаряте докато плънката свърши.
Намазвате баницата с масло и печете в предварително загрята на 180 градуса фурна. Печете до готовност.
Приятен апетит!
