Опитайте тази оригинална рецепта за вкусна крем супа с невероятен аромат. Приготвя се много лесно и бързо, като е подходяща за по-заети домакини. Експериментирайте още днес. Тайната на добрия вкус е във включването на бадемите като основен герой.
Още: Вкусна бишкотена торта, готова за един час
Още: Домашен пастет от свински черен дроб – няма такава вкусотия!
Необходими продукти:
- 30 г бадеми
- 2 с.л. зехтин
- 2 картофа
- 1/2 к.ч. червена леща
- 2 с.л. сметана
- сол
- черен пипер
- 1 л. вода
Червена леща и моркови: Перфектни съставки за вкусна КРЕМ супа
Начин на приготвяне:
Още: Сочни кюфтета с доматен сос. Вечеря за 30 минути
Още: Как да си приготвите най-вкусните и ароматни домашни луканки
Първа стъпка от рецептата е да попарите бадемовите ядки, след което да се обелят и счукат със сол. След това ги задушете в сгорещения зехтин. Оставете няколко бадема за украса на готовото ястие.
За още любопитни и полезни статии - очакваме ви във Viber канала ни! Последвайте ни тук!
Още: Професионалните готвачи добавят това към кюфтетата и те са 2 пъти по-сочни
Картофите и лещата се сваряват и пасират. Посолява се и подправя с черен пипер. Прибавя се сметана и заедно с бадемовите ядки се пасират с миксер на най-високата скорост.
Сместа се излива в тенджера. Добавя се топла вода и супата се оставя на котлона да поври 3-5 минути. При необходимост може да се добави още вода. Поднася се топла, украсена с готварска сметана и счукани бадемови ядки.
Приятен апетит!
Още: Вкусни и лесни сиренки с чедър и БЕЗ яйца
Още: Две бързи рецепти за Месопустната задушница - готови само за 40 минути