Ако кюфтетата са станали прекалено солени, не бързайте да ги изхвърляте. Можете да спасите ястието дори и в тази ситуация. За целта просто трябва да опитате един от следните трикове на опитните домакини.
Още: Вкусна бишкотена торта, готова за един час
Още: Домашен пастет от свински черен дроб – няма такава вкусотия!
Топ трикове за премахване на излишната сол от готовите кюфтета
Ако кюфтетата са твърде солени, необходимо е да ги върнете в тигана, да налеете малко вода в него и да задушите ястието.
В резултат на това излишната сол ще се отдели във водата, която ще се изпари.
Съставката, с която кюфтетата ще се разпаднат още в тигана - спрете да я слагате в каймата
Още: Сочни кюфтета с доматен сос. Вечеря за 30 минути
Още: Как да си приготвите най-вкусните и ароматни домашни луканки
Друг вариант е да добавите към водата нарязани на кубчета картофи и няколко малки парченца масло.
За още любопитни и полезни статии - очакваме ви във Viber канала ни! Последвайте ни тук!
Още: Професионалните готвачи добавят това към кюфтетата и те са 2 пъти по-сочни
Продължителността на топлинната обработка в този случай трябва да бъде около половин час.
Третият начин за коригиране вкуса на прекалено солените кюфтета включва използването на несолен млечен сос или заквасена сметана, разредена с вода.
Сложете 1 лъжица от това в каймата и кюфтетата няма да се разпаднат в тигана
Още: Вкусни и лесни сиренки с чедър и БЕЗ яйца
Още: Две бързи рецепти за Месопустната задушница - готови само за 40 минути
Подредете кюфтетата в тава и ги залейте с избраната течност. Сложете ги във фурната за 20 минути. Печеното ястие не само няма да е солено, но и ще се окаже невероятно апетитно.
