Картофените кюфтета не са никак сложно ястие. И те обаче си имат своите тънкости, които трябва да овладеете навреме, ако искате на трапезата си да поднасяте идеално изглеждащи картофени кюфтета.
Още: Вкусна бишкотена торта, готова за един час
Още: Домашен пастет от свински черен дроб – няма такава вкусотия!
Днес ще ви издадем няколко съвета, благодарение на които ще можете да се превърнете в майстор на това вкусно ястие.
Ето ги и тях:
• Едно от нещата е картофите да са прясно сварени. В противен случай кюфтетата няма да станат нито толкова сочни, нито така кремообразни и вкусни;
Още: Сочни кюфтета с доматен сос. Вечеря за 30 минути
Още: Как да си приготвите най-вкусните и ароматни домашни луканки
• Ако искате консистенцията на картофените кюфтета да е плътна и да не се разпадат по време на пържене, нашият съвет е да добавите малко картофено нишесте към сместа;
За още любопитни и полезни статии - очакваме ви във Viber канала ни! Последвайте ни тук!
Още: Професионалните готвачи добавят това към кюфтетата и те са 2 пъти по-сочни
• Докато приготвяте кюфтенцата, винаги дръжте под ръка купа с вода;
Останалите тайни за перфектните картофени кюфтета продължете да четете ТУК:
