Маслото е една от най-калоричните храни и тези, които са загрижени за фигурата си, трябва да го изключат от своят диета.
Още: Вкусна бишкотена торта, готова за един час
Още: Домашен пастет от свински черен дроб – няма такава вкусотия!
Но едва ли предполагате, че някои храни могат да заместят във всяка рецепта.
Авокадо
Пулпата от авокадо се маже върху сандвичи, използва се като съставка приготвяне на смутита и печива, тъй като е с изключително гладка и кремообразна текстура. Със своя мек вкус тя е идеален заместител на маслото в повечето рецепти.
Кое е по-добре да хапвате - масло или маргарин?
Още: Сочни кюфтета с доматен сос. Вечеря за 30 минути
Още: Как да си приготвите най-вкусните и ароматни домашни луканки
Банан
Ако пулпата на банана се пюрира, тогава тя може да се използва като обезмаслен аналог на маслото. Често се използва в диетично готвене. Банановите мъфини, бисквитите и кейковете са с по-богат вкус и по-плътна текстура.
Тиква
За още любопитни и полезни статии - очакваме ви във Viber канала ни! Последвайте ни тук!
Още: Професионалните готвачи добавят това към кюфтетата и те са 2 пъти по-сочни
Точно както банановото пюре, така и тиквеното е идеален заместител на маслото.
То не само подобрява текстурата на ястията и печивата, но и ги прави по-ароматни.
Само опитните домакини знаят как се приготвя пухкаво картофено пюре без мляко и масло
Още: Вкусни и лесни сиренки с чедър и БЕЗ яйца
Още: Две бързи рецепти за Месопустната задушница - готови само за 40 минути
Ябълки
Ябълковият сос може да се използва за приготвяне на глазури и печене на месо. Употребата му прави ястията по-диетични.
