За тази рецепта ви трябва малко предварителна подготовка, но пък резултата определено си заслужава.
Още: Какъв църковен празник е на 24 февруари - традиции и обичаи
Още: Какво е най-старото име на град Гоце Делчев?
Необходими продукти:
- 500 гр. Пилешко филе
- 2 ч.л. мед
- 200 мл. Бяло вино
- 1-2 щипки къри
- 2 банана
- 50 гр. Пармезан
- Масло и сол на вкус
Начин на приготвяне:
Нарежете пилето на отделни пържоли и го начукайте леко, след това го оставете в съд с капак и го залейте с марината от виното, медът, кърито и солта. Добре е да престои поне 2 часа, а ако го приготвите от предния ден ще е най-добре.
Още: Сирна седмица 2025 - традиции и обичаи
Още: В кой мъж са били влюбени Дора Габе и Елисавета Багряна
Извадете пържолите и увийте всяка от тях около банана. Трябва да заприлича на руло, което можете да омотаете с конец. Поставете ги в тавичка намазана с масло и ги запечете на 15-20 минути на 200 градуса. Ястието е готово щом като при леко боцване на месото сосът, който изтича е прозрачен, а не розов.
За още любопитни и полезни статии - очакваме ви във Viber канала ни! Последвайте ни тук!
Още: Великденски пости 2025: Кога започват, какво трябва и не трябва да се прави
Още: Месни заговезни 2025 г.: Последният пир преди поста – традиции и рецепти за празничната трапеза
Извадете го и го оставете да се охлади, след това можете да махнете конците. Поръсете рулата с пармезан и го запечете отново до зачервяване на сиренето. Можете да сервирате с богата салата или пък зеленчуци на скара.
