От години ни повтарят колко е полезен лукът за здравето ни, особено в студените месеци и това е абсолютен факт. Той е много богат на витамини, флавоноиди, флуор, желязо, магнезий и още, като помага чудесно при първи признаци на настинка и укрепва имунитета.
Още: За кои здравословни проблеми могат да ни помогнат лешниците
Още: 7 забрани, които всеки трябва да спази на празника днес, 24 февруари
Лекар: Това е най-голямата грешка при консумацията на лук и чесън
Лукът има едно прекрасно свойство - да абсорбира всички вредни вещества и бактерии наоколо.
Въпреки това, както всяко друго нещо, което приемаме и слагаме в тялото си, може да бъде опасен в някои случаи и консумиран по неправилните начини.
Още: Знаете ли каква е разликата между ехограф и видеозон?
Още: 5 типа жени, по които мъжете са луди
Лукът има интересната способност да абсорбира бактерии, но това може да го направи опасен.
За още любопитни и полезни статии - очакваме ви във Viber канала ни! Последвайте ни тук!
Ако оставите глава лук за известно време, тя ще абсорбира всички микроби, които са наоколо, което само по себе си не е проблем, ако нямат намерение да я ядете. Това ще закара всички полепнали вредни неща право в тялото ви.
Когато хората се оплакват от хранително натряване, насочват погледи или към продукти с яйца, или към гъби, но много често виновникът е лукът.
Друг вид лук, който е по-добре да не се консумира, е пърженият или маринован лук.
Още: Какъв църковен празник е на 24 февруари - традиции и обичаи
Когато го пържим, той губи всичко полезно и се насища с канцерогени, а маринованият става твърде пикантен под влияението на оцета, а това се отразява сериозно на стомаха.
Най-добрият начин за готвене на лук, ако не го хапвате суров, е печеният лук.
Сокът от лук сваля килограми и укрепва имунитета
Още едно негово неприятно свойство, което понякога проявява, е това да дразни лигавицата на стомаха, като повишава киселинността и ако прекалявате с него, можете да си докарате сериозни проблеми на стомаха. Затова и хората с гастрит или язва е по-добре да го избягват.